筋トレとも相性良し 卵について学び直してみましょう
こんにちは!Functional 南青山パーソナルジムです。今日は身近で効果の高い食べ物、卵についてピックアップしていこうとおもいます。
卵の栄養価
卵には9種の必須アミノ酸が良いバランスで含まれているためアミノ酸スコアが100と、質の良い食品です。
また、1個あたりの栄養素は以下の感じです。
また卵には、以下のような成分が含まれているため、このような効果も期待できます。
- リゾチーム:免疫力をアップさせる
- コラーゲン:美肌効果
- ビタミン群:アンチエイジング効果(若返り)
- コリン:血管を拡張し血圧を低下させる、高血圧予防、高コレステロール血症・動脈硬化・脂肪肝の予防
白米だけでなく、茹で卵を追加する
カップ麺にも生卵を落とす
足りない時の1品に使う
などなど、様々な使い方があります。
卵は良質なタンパク質や豊富なビタミンやミネラルが含まれています。安価で購入できて調理も手軽な食材です。筋トレのお供として、タンパク質摂取に卵を活用するのもよいかもしれませんね!
他にも南青山パーソナルトレーナーが語る筋肉をつけるために大切な筋肉の合成と分解について!
もございますので興味があれば一読ください!